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Et
voilà, nous y sommes, dernière ligne droite, je vous ai
sélectionné plusieurs coups de coeur à
déguster durant les repas de fêtes.
J'en
profite aussi pour vous informer que le magasin sera ouvert le dimanche
18 et
le lundi 19 de 10h à 18h.
Et
vous rappeler de ne pas oublier de réserver dès
maintenant vos produits Upignac !
Les vins de ce samedi :
Les
Bulles :
Pink Elephant Brut
Rosé
10,77€
Composé de 60%
Grenache et 40% Cabernet Franc.
Les bulles sont fines, l’acidité donne un
coté rafraîchissant. En bouche, on
perçoit les fruits frais déjà
perceptibles au nez. Le tout s’harmonise
parfaitement pour donner un excellent apéritif.
Vins
blancs :
Chili - Domaine
Lafite Rothschild - Los Vascos Sauvignon
10,70€
100% Sauvignon
Au nez, l’abondance de fruits est surtout marquée
par des notes d’ananas, poire
et citron vert. La bouche est fraîche et plaisante.
Australie
– Brown&Brothers - Everton
Blanc
11,33€
Cépages :
Chardonnay, Sauvignon et Pinot gris
Très beau nez, complexe et minéral, d'agrumes, de
fruits jaunes et exotiques
avec de légères notes fumées. On
retrouve cette grande complexité en bouche,
une richesse aromatique toute en finesse. Vin tout en
subtilités et en
harmonies.
Vins
rouges :
Chili - Domaine
Lafite Rothschild - Los Vascos Cabernet Sauvignon
10,70€
100% Cabernet Sauvignon
Le nez s'ouvre sur d’intenses notes de fruits rouges frais
tels que cerises et
fraises sur un léger fond marqué par du thym, des
feuilles de laurier et de la
menthe. Beau volume en bouche, avec des tannins souples.
Italie – La Torre
Primitivo de Manduria
11,05€
100% Primitivo de Manduria
La bouche est équilibrée. Fruité et
velouté avec de belles notes de fruits
noirs et d'épices.
Une très belle structure avec une belle longueur.
France
– Domaine de Villemajou –
Corbières Boutenac
14,60€
Cépages :
Carignan, Syrah, Grenache et Mourvèdre.
Une robe d’un grenat profond, un bouquet complexe
où se mêlent des notes de
fruits compotés, d’épices douces, de
cuir et de torréfaction. La bouche est ample et ronde, avec des
tanins enrobés. Bon
potentiel de garde.
Un vin superbe !
Argentine
- Domaine Lafite Rothschild -
Bodega Caro Mendoza – Amancaya
15,78€
Au nez, arômes
de fruits rouges et noirs, groseilles et prunes, un peu de
menthe et de cèdre. Des notes de vanille, venant de
l'élevage en chêne français,
viennent compléter le bouquet. En bouche, la texture tannique
est agréable et bien
équilibrée. Les tanins sont
fins et doux. Sensation de douceur agréable en bouche.
Vins
Moelleux :
Australie –
Brown&Brothers - Muscat Late Harvested
11,33€
100% Muscat
Le Late Harvested Muscat présente tous les
caractères propres à ce style de vin
frais : vif et net, laissant la bouche prête à
accueillir un autre verre. Le
niveau d’acidité s’équilibre
parfaitement avec le sucre naturel du vin. Riche
en fruits mûrs généreux ce vin super expressif
accompagnera parfaitement les desserts au fruit ainsi que le foie gras
en entrée.
Argentine -Domaine
Bousquet - Fortified Malbec
13,14€
100% Malbec
Nez de fruits mûrs, chocolat, cacao et de café.
La bouche est puissante et épicée avec des notes
de fruits compotés. La fin de
bouche est longue et soyeuse. Idéal sur vos desserts
à base de chocolat. Un bel
équilibre en sucrosité (naturelle)et
acidité.
Promo
12+1 sur tous les vins !
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