Si le mail ne s

	Les Blancs - Sud Ouest – Les Bastions – AOP Saint Mont 2016 7,44 € - Rhône – La Bastide Saint Dominique – Côtes du Rhône 2017 9,87 € - Belgique – Domaine du Chenoy – Citadelle 2017 13,90 € Les Rouges - Sud-Ouest – Dom du Petit Négreaud Bergerac Soleil 2015 6,53 € - Rhône – Domaine Cassillac Côtes du Rhône 2017 8,13 € - Languedoc – Château Blomac Minervois AOP 2015 8,74 € - Languedoc – Domaine Ht Lirou Les Costes Pic Saint Loup 2016 13,69 € - Rhône – Domaine Pierre Amadieu Gigondas Grand Romane 2015 17,31 € 5% de remise sur les vins dégustés ou A l'achat de 12 bouteilles, nous vous offrons la 13ième !!!! Cours/dégustation Œnophilie Suite à de nombreuses demandes, nous avons préparé une série de dégustations/formations. La dégustation se donnera le samedi matin de 10h à 12h30 : une heure de théorie suivie d’une dégustation de 6 à 8 vins sélectionnés en fonction du thème. Les thèmes : Initiation à la dégustation niveau 1 Enfin prendre plaisir à découvrir, à déguster et à pouvoir s’exprimer sans complexe. Tout le monde peut déguster du vin. Seules contraintes : la concentration et l’attention aux sensations. Les objectifs de cette séance unique issue d’une session complète sont les suivants : Prendre plaisir à déguster découvrir les constituants de la dégustation : voyage entre arômes, couleurs et saveurs. Pouvoir exprimer ses impressions Les bénéfices attendus sont une approche plus structurée de la dégustation et une expression plus libre des ressentis et de son appréciation générale du vin dégusté. Masterclass : Les AOP du Rhône Méridionale Les vins sont classés, enregistrés. Ils doivent correspondre à un cahier des charges de qualité.. On entend régulièrement : “Moi, je ne bois que du…, c’est un AOP”. Quelle est cette face si exposée et pourtant si opaque que sont les Appellations d’Origine Protégée? Quel est l’intérêt de savoir ce qu’est une AOP, quelles en sont les caractéristiques et pourquoi? La séance visera à savoir comment connaître ces appellations et ce qu’elles impliquent pour le viticulteur et pour le consommateur. Quels sont les repères que ces appellations nous procurent réellement? Ces appellations sont-elles un garant de qualité, d’uniformité, d’un caractère unique ou ont-elles un autre dessein? Une séance qui remet les certitudes en question et qui nous met face à nos responsabilités de dégustateur. Renseignements et Inscriptions à la Maison du Vin (082 22 23 24) ou par mail info@lamaisonduvin.be