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	Les Blancs Afrique du Sud – Bellingham Ancient Earth Chardonnay 2014 10,15 € 100% Chardonnay Nez riche et intense qui présente des notes fruitées de fleurs blanches et de citron, accompagnés de note toastées. Une bouche ample et savoureuse avec une belle fin de bouche. Argentine – Phébus - Patagonia - Chardonnay + Semillon 2015 10,77 € 50% Sémillon et 50% Chardonnay Nez complexe d’agrumes, fruits jaunes notes minérales. Bouche fraîche et tonique. Idéal sur des asperges en vinaigrette, saumon fumé. Les Rouges Chili – Apaltagua Gran Verano Cabernet Sauvignon 2015 6,88 € 100% cabernet Sauvignon Nez dominé par des arômes de fruits rouge et des notes épicées. En bouche, l’attaque est souple et les tanins ronds. Un vin bien équilibré. Portugal – Terra d’Uva 2015 7,99 € Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira Vin complexe sur des notes de fruits rouges et d’épices avec une finale sur des notes de tabac. Chili – Indomita Grand Reserva Cabernet-Sauvignon 2014 10,15 € 90% Cabernet Sauvignon et 10% de carménère Belle couleur rouge rubis profond et de délicieux arômes de fruits rouges mûrs. La bouche est structurée et les tanins sont veloutés. Un vin facile à boire.. Argentine – Domaine Durigutti Clasico Bonarda 2015 11,68 € 100% Bonarda Cépage emblématique d’Argentine, ce Bonarda se caractérise par des notes de fruits rouges avec une pointe de menthe et de vanille. La cerise et la prune se combinent avec des notes de chocolat.. Rhône – Domaine Cassillac Visan Fût de Chêne 2012 11,82 € Grenache 75%, Syrah 20% et Mourvèdre 5% Robe intense d’un grenat profond et brillant. Nez frais, agréable et très expressif. La bouche est franche, nette et souple avec des notes de fruits rouges et une pointe d’épices et de cannelle. Languedoc – Dom.Gérard Bertrand Montpeyroux 2015 12,16 € Mourvèdre – Syrah -Carignan – Grenache Ensoleillé et protégé des vents, ce cru corsé et concentré se distingue par ses arômes fruits mûrs (Cassis, cerises) d’épices. Idéal avec pièces de boeuf grillées, volailles rôties et fromages affinés. !! 11+1 sur les vins en dégustation !!!