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Vins
Blancs :
Pays
d’Oc Château Blomac 2014
7,09 €
100% Sauvignon
Nez très expressif, aux arômes
caractéristiques du Sauvignon: Agrumes, pomme verte,
souligné de fines notes de
fleurs blanches et de buis. Bouche très
vive tout en gardant une belle souplesse. Belle finale sur des notes
d’agrume
et de menthe poivrée.
Côtes
du Rhône Bastide St Dominique 2015
9,73 €
50 % Viognier,
25%
Clairette, 25% Grenache
Nez de pêches, de litchi et d’ananas, avec des
notes d’agrumes. Attaque
fraîche et savoureuse, avec une finale persistante de notes
exotiques.
Côtes
du Roussillon Domaine Terres de Mallyce cuvée In Extremis
2015
12,72 €
80% Carignan,
Grenache
Gris et Blanc, Carignan
Blanc
Ce vin est élevé pendant 10 mois en milieu
oxydatif. Nez complexe, note
de fruits secs, pomme à cidre, bouche ronde avec une belle
fraîcheur. Cette
cuvée accompagnera parfaitement les viandes blanches, des
plats exotiques au
curry ou au gingembre ou des fromages à pâtes
dures.
Vins
Rouges :
Languedoc
– Cournon Lafleur 2015
8,27 €
100% Malbec
Nez de fruits compotés, avec des notes
épicées.
Bouche souple avec une belle finale avec des tanins présent
et gouleyants.
Languedoc
– Mas des Costes – Pic Saint Loup 2014
13,69
€
80%
Syrah, 20% Grenache
Robe noire soutenue aux reflets rubis. Nez de
truffe, sous-bois, intense et généreux, aux
reflets méditerranéens et notes de
garrigue. Magnifique complexité, une trame vive, un
boisé élégant, une bouche
fraiche aux notes musquées.
Bordeaux
– Moulis – Château Dutruch Grand Poujeaux
2011
18,21
€
50% Merlot, 46
% Cabernet
Sauvignon, 4 % Petit
Verdot
Vin au nez épicé et finement boisé. En
bouche, le fruit est très frais et
expressif et les tannins souples et savoureux. C'est un vin tout en
élégance et
en finesse.
Bordeaux
– Blaye – Château Les Hivers
Grillet cuvée H 2012
14,11 €
100%
Merlot
La Robe est d’un rubis dense. Nez expressif de
fruits noirs avec des notes subtiles boisées,
café et épices douces. En bouche
l’attaque est ample, le boisé présent
et élégant avec des tanins souple bien
que très présents.
Argentine
– Mendoza – Domaine Durigguti Blend 2014
11,68
€
Malbec
35%, Cabernet
Franc 23%, Cabernet Sauvignon
20%, Syrah 12%, Bonarda 10%
Couleur rouge avec des touches violettes. C’est un vin
complexe avec des arômes
de fruits mûrs et des touches poivrées. La bouche
est ample avec un bel
équilibre et une fraicheur qui le rend très
accessible.
Promo
12+1 sur les vins dégustés !
A
vos agendas :
Masterclass
Whisky jeudi 9 mars 2017
19h00 par Stéphane Brandt
Thème
–
Les grandes familles de Whisky
« Tourbé
- Iodé – Malt/de grains - fumé - wood
finish - Lowland – Highland – Speyside
–Islay - single malt - blended malt - single cask - cask
strenght »
Quelques
termes que vous connaissez probablement (ou pas) mais une petite
piqûre de
rappel est toujours nécessaire !
Stéphane Brandt (Whisky expert) vous
commentera une dégustation didactique de 7 whiskies
sélectionnés pour leur
typicité, leur provenance et leur rapport qualité
prix ! L’occasion de
s’instruire la tête mais surtout le
palais !
Le prix
de la Masterclass est de 20€. (-10€ si vous repartez
avec 2 bouteilles chez vous
et gratis si vous en choisissez 3 ou plus !!) Le nombre de
places est limité, donc ne trainez pas. Pour
réserver : commande@lamaisonduvin.be
Masterclass
Rhum jeudi 23 mars 2017 19h00 par Mario
Navarro
Thème
–
Rum Nation et Millonario
Nous
aurons le plaisir d’accueillir Monsieur Mario Navarro de chez
Millonario, un
homme passionné et passionnant, qui viendra nous faire
déguster une sélection de
7 rhums d’Amérique centrale/sud (Pérou,
Barbade, Guyane,…). L’occasion de
déguster quelques cuvées limitées et
autres flacons de prestige.
Le prix de la Masterclass est de
20€. (-10€ si vous repartez avec 2 bouteilles
chez vous et gratis si vous en choisissez 3 ou plus !!) Le
nombre de places est limité, donc ne trainez pas. Pour
réserver : commande@lamaisonduvin.be
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